<Antipasto Misto>
スペシャル前菜10種盛り合わせ
<Antipasto 前菜>
ラルドで覆われた牡蠣と蕪のサラダ仕立て オシェトラキャビア添え
<Pesce 魚料理>
厚木しいたけと帆立のかまぼこ 焼き鮑のケッカソース
<Pasta パスタ>
河豚と白子の冷製茶そば風 九条ネギと菊菜
<Pasta ショートパスタ>
ういきょう風味のサルシッチャが入ったアニョロッティー 牛蒡と冬瓜のロワイヤル ダブルコンソメで トリュフの香り
<Carne 肉料理>
鳥取産オレイン牛のロートロ炭火焼き フォアグラのソテー 天然クレソンとブロッコレッティーのサラダ
<Dolce デザート>
お口直し お楽しみデザート2種
<Cafe>
エスプレッソ、コーヒー、カプチーノ、紅茶、ルイボスティー